Sancerre, Middeleeuws heuvelstadje in Centre-Val de Loire, Frankrijk
Sancerre is een dorp op een heuvel in de regio Centre-Val de Loire gelegen op 312 meter boven het Loiredal. De nederzetting heeft smalle straatjes en oude stenen gebouwen uit de 15e eeuw die rond het verhoogde terrein liggen.
Het dorp speelde een belangrijke rol tijdens de Franse Godsdienstoorlogen toen zijn protestantse bevolking in 1573 acht maanden lang onder beleg lag, met zware verliezen tot gevolg. Deze periode liet diepe sporen na op het terrein en zijn bewoners.
De streek is bekend om zijn witte wijnen gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven die in de wijngaarden rond het dorp worden geteeld. Bezoekers kunnen de lokale kaas Crottin de Chavignol proeven, traditioneel gemaakt van geitenmelk en geserveerd bij deze wijnen.
De plek loopt goed te voet, vooral wanneer u begint bij de Tour des Fiefs, de resterende toren van het middeleeuwse kasteel. Van daaruit hebt u toegang tot uitzichtpunten over het Loiredal en omringende wijngaarden.
Na de fylloxyra-crisis in de late 19e eeuw verschoof de focus van Pinot Noir naar Sauvignon Blanc, wat de wijnidentiteit van de plaats volledig herdefinieerde. Deze transformatie maakte de plaats tot een erkend centrum voor witte wijnen in Frankrijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
