Tongging, Heuvelstad bij het Tobameer, Indonesië
Tongging is een plaats op verhoogd terrein in de regio Karo, Noord-Sumatra, met uitzicht op een groot meer eronder. De nederzetting ligt op een helling met gebouwen verspreid over het landschap gericht op het water.
Het gebied is verbonden met Koning Silalahi, een belangrijk heerser in de batak-geschiedenis die de regionale ontwikkeling vormgaf. Zijn invloed liet een blijvende indruk na op hoe nederzettingen en gemeenschappen zich organiseerden.
Drie batak-volkeren leven hier: de Toba, Pakpak en Karo spreken elk hun eigen taal in het dagelijks leven. Dit culturele mengsel zie je terug in de huizen, de markten en de manier waarop de gemeenschap samenleeft.
De rit van Medan duurt ongeveer twee uur met de auto, met lokale logies en kleine restaurants verspreid over het gebied. Ter plaatse navigeren is eenvoudig omdat de plaats niet groot is en de mensen behulpzaam zijn voor reizigers.
Lokale viskwekers telen tilapia en goudvissen in het meer voor de bereiding van Arsik, een regionaal gerecht. Elke familie bereidt het volgens recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
