L'Expérience, Eigentijds restaurant in Reims, Frankrijk.
Restaurant Lexperience Reims is een hedendaags culinair etablissement in het centrum van Reims met een verfijnd interieur met hout, marmer en messing. Het restaurant serveert gegrilde specialiteiten bereid in houten ovens naast roterende weekschotels.
Het etablissement introduceerde moderne Franse gastronomie in de restaurantscène van Reims door het gebruik van gespecialiseerde grilluitrusting voor vleesbereidingen. Deze combinatie van lokale ingrediënten en hedendaagse kookmethoden bepaalt nog steeds de aanpak van het restaurant.
Het restaurant viert de regionale gerechten van Champagne door traditionele recepten met hedendaagse kookmethoden te combineren. Gasten ontdekken een herinterpretatie van het lokale gastronomische erfgoed die moderne technieken integreert.
Het restaurant opent dagelijks vanaf 18:30 en verwelkomt voorboekinges, vooral aanbevolen in het weekend. Het personeel kan je helpen bij het kiezen van het menu en stelt paarschema's voor met regionale dranken voor.
De keuken maakt elke week nieuwe chefspecialiteiten die niet op het standaardmenu voorkomen. Deze roterende creaties bieden regelmatige gasten bij elk bezoek nieuwe ontdekkingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
