Xi'an Famous Foods, Chinees afhaalrestaurant in Manhattan, Verenigde Staten
Xi'an Famous Foods is een Chinees fastfoodrestaurant in Manhattan dat traditionele recepten uit Xi'an serveert. Het menu bevat met de hand getrokken noedels, pikante lamsburgers en dumplings op meerdere locaties in de stad.
Het restaurant begon als een bubble tea shop in Queens voordat het in 2005 zijn eerste locatie in de kelder van het Golden Shopping Mall opende. Deze verhuizing markeert de verschuiving van een drankenbedrijf naar een volledig voedseloperatie.
Het menu toont authentieke Shaanxi-keuken door gespecialiseerde bereidingsmethoden en ingrediënten die speciaal voor traditionele Xi'an-gerechten zijn gekozen. Bezoekers ervaren smaken die in de provincie Shaanxi wortelen en die je zelden elders vindt.
Bezoekers kunnen eten bestellen via bezorgservices of een van de zes locaties in Manhattan bezoeken. De openingstijden zijn dagelijks van ongeveer 11:00 tot 20:30 uur, hoewel de tijden per locatie kunnen verschillen.
Het restaurant maakt zijn karakteristieke chiliaolie volgens een beschermd familierecept met ongeveer 30 verschillende ingrediënten. Deze zelfgemaakte olie is een handelsmerk dat veel bezoekers verrast en het smakenprofiel van elk gerecht bepaalt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.