Sous Les Tropiques

Dit restaurant biedt authentieke Creoolse keuken in een gastvrije sfeer met decoratie die de lokale culturele rijkdom benadrukt, waarbij specialiteiten zoals colombo, accras en marinades worden geserveerd die zijn bereid met verse regionale producten in een warme atmosfeer.

Het etablissement ontwikkelde zich in de context van de toeristische groei van Deshaies gedurende verschillende decennia en werd geleidelijk een belangrijke culinaire ontmoetingsplaats voor de lokale gemeenschap en reizigers die op zoek zijn naar authentieke Guadeloupeaanse gastronomische ervaringen.

De geserveerde keuken weerspiegelt diepgaand het culinaire erfgoed van Guadeloupe door het gebruik van lokale producten zoals fruit, groenten en typische kruiden, waarbij Creoolse tradities worden bewaard terwijl gerechten worden aangeboden die zijn herzien door ervaren koks uit de regio.

Geopend van maandag tot donderdag van 18:00 tot 22:00 uur en van vrijdag tot zaterdag tot 22:30 uur wordt aanbevolen om vooraf te reserveren tijdens drukke periodes, met parkeergelegenheid beschikbaar in de omgeving om toegang voor klanten te vergemakkelijken.

Het restaurant betrekt verschillende lokale ambachtslieden en producenten voor zijn ingrediënten, wat constante versheid garandeert terwijl de lokale economie wordt ondersteund, waarbij deze partnerschappen zichtbaar zijn in de zorgvuldige presentatie van gerechten die worden aangeboden op het zorgvuldig samengestelde menu.

Locatie: Deshaies

Adres: Allée de Riflet(Face à la Plage de la Perle DESHAIES, Deshaies 97126, Guadeloupe 97126 Deshaies

Openingstijden: Maandag-Donderdag 18:00-22:00; Vrijdag-Zaterdag 18:00-22:30

Telefoon: +590690851568

GPS-coördinaten: 16.33940,-61.77836

Laatste update: 11 september 2025 om 12:34