Fismuler, Eigentijds restaurant in Ciutat Vella, Spanje
Fismuler is een modern restaurant in Ciutat Vella gelegen op Carrer del Rec Comtal in het Hotel REC Barcelona, met open keukens zichtbaar vanuit de eetruimte. De ruimte is ingedeeld met grote gemeenschappelijke tafels waar gasten samen eten.
Het restaurant begon in Madrid in 2016 voordat het in 2018 naar Barcelona verhuisde, toen drie voormalige koks van el Bulli zich samenbonden om het te openen. Hun ervaring in een van 's werelds meest gerenommeerde keukens vormde de aanpak die ze naar dit project brachten.
De keuken maakt gebruik van ingrediënten uit de regio Maresme en volgt Catalaanse kookmethoden, en combineert in elk gerecht seizoensgebonden producten en lokale specialiteiten.
Het restaurant is dagelijks geopend met twee serviceperiodes, één 's middags en één in de namiddag, om het aantal gasten te beheren. Het is aan te raden van tevoren te reserveren om uw plaats verzekerd te hebben.
Het interieur is opzettelijk ruw en zonder versieringen, met kale muren en stevige houten werktuigtafels. Deze minimalistische stijl staat in scharp contrast met wat men normaal gesproken in luxerestaurants aantreft.
Locatie: Ciutat Vella
Locatie: Barcelona
Adres: Carrer del Rec Comtal
Openingstijden: Maandag-Zondag 13:30-14:00, 15:00-16:00
Telefoon: +34935140050
Website: https://fismuler.com/barcelona
GPS-coördinaten: 41.39013,2.17996
Laatste update: 6 december 2025 om 18:43
Barcelona biedt een rijke en diverse culinaire scene. Deze selectie toont restaurants die Catalaanse en mediterrane tradities met hedendaagse technieken nieuw leven inblazen. U vindt hier ook internationale keukens: Japans grillen aan tafel, authentieke Thaise curry's en fusiebenaderingen die...
Arc de Triomf
120 m
Sant Pere de les Puelles
111 m
Passeig de Lluís Companys, Barcelona
134 m
Casa Estapé
202 m
Casa-fàbrica Bertschinger-Masriera
206 m
Gothic house in les Basses de Sant Pere
207 m
Teatre del Triomf
16 m
A Pere Vila Codina
186 m
Casa Manich i Elias
182 m
Pau Claris
141 m
Palau de Justícia
207 m
A Lluís Companys
139 m
Building in c. Portal Nou, 21-23
169 m
Font de la Plaça Sant Pere
104 m
Fames
119 m
La Recompensa
107 m
Màstils de l'Exposició Universal de 1888
118 m
Corpus del 1790
190 m
Antiga Casa de Correus
172 m
Adhesió de les Nacions al Concurs Universal
109 m
Ruta Europa del Modernisme
128 m
Arc 44,5º
104 m
Apoteosi de l'Agricultura, la Indústria i el Comerç
96 m
Casa Jan Rocamora
150 m
Fanals del passeig de Lluís Companys
129 m
Apoteosi de les Ciències i les Arts
121 m
Sant Pere
106 m
José Roger Balet
95 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes