Pirmas blynas, Restaurant in de oude binnenstad van Vilnius, Litouwen
Pirmas blynas is een restaurant in de oude binnenstad van Vilnius, gevestigd in een voormalig kerkgebouw. De eetkamer behoudt de originele stenen muren en hoge ramen, en het menu draait om grote, versgebakken pannenkoeken met een breed aanbod aan zoete en hartige vullingen.
Het restaurant begon als een kleine familiezaak en verhuisde later naar een historisch kerkgebouw in de oude binnenstad van Vilnius. In de loop van de tijd ontving het steun van het Europees Sociaal Fonds en het stadsbestuur, wat bijdroeg aan zijn rol als sociaal bedrijf.
De naam Pirmas blynas betekent in het Litouws "eerste pannenkoek", een verwijzing naar de rol die dit gerecht speelt bij familiebijeenkomsten en lokale feesten. Het restaurant is gevestigd in een voormalige kerk in de oude binnenstad, en de hoge ramen en stenen muren zijn nog steeds zichtbaar vanaf elke tafel.
Het restaurant bevindt zich in de oude binnenstad van Vilnius, op loopafstand van andere historische bezienswaardigheden. Reserveren is verstandig, vooral tijdens lunchtijden of drukke periodes, om te voorkomen dat je moet wachten.
Pirmas blynas is een sociaal bedrijf dat actief mensen met een beperking in dienst neemt, zowel in de keuken als in de bediening. Veel bezoekers komen dit pas te weten als ze binnen zijn, wat de hartelijke service nog persoonlijker maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
