Tonton de la Butte, Restaurant in Montmartre, Parijs, Frankrijk
Tonton de la Butte is een klein restaurant in Montmartre, Parijs, dat royale Franse gerechten serveert in een informele setting. De eetzaal heeft een paar tafels, een zinken bar en een krijtbord met een menu dat verandert met de markt.
Het restaurant opende in de jaren 1980 in een voormalige wijnhandel. Het heeft de originele houten planken en spiegels behouden, die de ruimte zijn ouderwetse sfeer geven.
De naam verwijst naar een vriendelijke oom, en het personeel groet vaste klanten bij naam. Tijdens de lunch verzamelen de locals zich bij de bar voor de plat du jour, terwijl de avonden een rustiger tempo en gedeelde flessen wijn brengen.
De ruimte is krap, dus het helpt om vroeg te komen of voor het diner te reserveren. De smalle trap bij de ingang maakt de toegang moeilijk voor rolstoelen of kinderwagens.
De eigenaar schrijft het menu elke ochtend nog met de hand op een lei, en de gerechten bevatten vaak mindere vleesstukken die langzaam in wijn worden gegaard. Let op de oude wijnkisten die achterin gestapeld staan, een overblijfsel uit het verleden van de winkel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 94.121 bijdragers wereldwijd.
