Het Dak, Restaurant op het schiereiland Conleau, Vannes, Frankrijk
Le Roof is een restaurant op het schiereiland Conleau in Vannes, Frankrijk, aan de rand van de Golf van Morbihan. De eetzaal en het terras kijken direct uit op het water, met grote ramen en een sobere inrichting die alle aandacht richt op het uitzicht buiten.
Het schiereiland Conleau was oorspronkelijk een visgebied aan de rand van Vannes en werd later een uitje voor de lokale bevolking. Het restaurant ontstond in die omgeving en maakt gebruik van een locatie die altijd verbonden is geweest met de zee.
Le Roof ligt op het schiereiland Conleau, een smalle landtong die uitsteekt in de Golf van Morbihan. De Bretonse kustkeukentradities zijn aanwezig in elk gerecht, van lokale oesters tot verse langoustines.
Het restaurant ligt aan het uiteinde van het schiereiland Conleau, buiten het centrum van Vannes, dus komen met de auto of fiets is een goede keuze. Vooraf reserveren is verstandig, want bij mooi weer zijn de tafels snel vol.
Bepaalde zeevruchten kunnen van tevoren worden besteld en klaargemaakt om mee te nemen, wat handig is voor een picknick langs het schiereiland. Zo is het mogelijk om te genieten van de keuken buiten de eetzaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
