La Dame d'Aquitaine, Gastronomisch restaurant in middeleeuwse crypte in Dijon, Frankrijk.
Restaurant La Dame d'Aquitaine bevindt zich in een gewelfde kelder uit de 13e eeuw met zichtbare stenen en monumentale zuilen die een buitengewone architecturale omgeving creëren.
Deze crypte, een overblijfsel van de voormalige Saint-Jean kerk gebouwd tussen 1448 en 1470, bewaart architecturale elementen van een voorafgaande Romeinse basiliek.
De koks bereiden Bourgondische specialiteiten volgens regionale culinaire tradities en gebruiken ingrediënten van lokale producenten uit de omgeving.
Het restaurant verwelkomt gasten van maandag tot zaterdag van 19:00 tot 21:30 uur, met plaats voor 60 personen binnen en extra plaatsen op het terras.
De gotische gewelven van het restaurant getuigen van de middeleeuwse architectuur van Dijon, in een ondergrondse ruimte waar gastronomie en geschiedenis samenkomen.
Locatie: Dijon
Adres: 23 23 Place Bossuet 21000 Dijon 21000 Dijon
Openingstijden: Lunedì-Sabato 19:00-21:30
Telefoon: +33380304565
Website: http://ladamedaquitaine.fr
GPS-coördinaten: 47.32020,5.03683
Laatste update: 3 maart 2025 om 14:55
Dijon en de omgeving bieden een gevarieerd gastronomisch aanbod dat toegankelijk is voor verschillende budgetten. De stad heeft wijkbistro's zoals Saison of L'Aspérule, die marktproducten in seizoensgebonden menu's bereiden. Zaken zoals Spica of Origine herinterpreteren Franse klassiekers met moderne technieken, terwijl CIBO een Italiaanse toets geeft met verse pasta en regionale pizza's. De nabijgelegen wijnbouwdorpen, zoals Gevrey-Chambertin met Bistrot Lucien of Chambolle-Musigny en Le Millésime, bieden de mogelijkheid de Bourgondische keuken in een landelijke setting te ontdekken. Restaurants bevinden zich in gebouwen uit verschillende tijdperken, van het eigentijdse interieur van So tot 16e-eeuwse huizen zoals Loiseau des Ducs. Verschillende met sterren bekroonde restaurants, waaronder William Frachot bij Hostellerie du Chapeau Rouge, bieden goedkopere lunchmenu's door de week aan. De regio legt de nadruk op lokale producten en wijnen, met menu's die variëren op basis van de oogst en leveringen. Deze verscheidenheid maakt het mogelijk om diverse culinaire ervaringen te beleven, van snelle lunches tot gastronomische diners in het historische centrum van Dijon en in de dorpen langs de Côte de Nuits.
Église Saint-Philibert de Dijon
155 m
Théâtre Dijon-Bourgogne
69 m
Hôtel d'Esterno
71 m
Église Saint-Jean
61 m
Hôtel de Sassenay
136 m
Chapel of the Carmelites
219 m
Théâtre des feuillants
216 m
Hôtel Févret de Saint-Mesmin
67 m
Saint-Bénigne abbot's palace, Dijon
178 m
Hôtel de Bretagne-Blancey
141 m
Grand Hôtel Berbisey
178 m
Petit Hôtel Berbisey
201 m
Hôtel Brûlart
27 m
Hôtel Petit de Ruffey
146 m
Hôtel de Migieu
14 m
Hôtel Perreney de Baleure
6 m
Hôtel de la Mare
134 m
Hôtel Thomas Berbisey
141 m
Hôtel de Lux
79 m
Hôtel de Ruffey
217 m
Hôtel Millière
219 m
Dijon St Benigne cathedral, Madonna and Child statue
208 m
Dijon St Benigne cathedral, Saint-Stephen statue
216 m
Dijon St Benigne cathedral, The Annunciation by Martin de Vos
209 m
Crèmerie
132 m
Maison, 10 rue Monge
61 m
Maison, 21 rue Berbisey
154 m
Immeuble, 29 rue Berbisey
191 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes