L'Illustré, Frans restaurant in Troyes, Frankrijk.
L'Illustré is een restaurant in Troyes dat verfijnde regionale gerechten serveert, zoals andouillette-burgers met Chaource-kaas in een eigentijdse eetkamer met retro-elementen. De hoofdzaal combineert modern meubilair met nostalgische details uit eerdere decennia.
Het restaurant ligt aan de Rue Champeaux, een straat in het hart van Troyes, en draagt bij aan het gastronomische erfgoed van de stad. Troyes staat bekend om zijn middeleeuwse uiterlijk en lange kulinaire tradities.
Het restaurant eert de regionale specialiteiten van Champagne-Ardenne door lokale ingrediënten in zijn gerechten te gebruiken. Het voedsel weerspiegelt tradities die hebben bepaald hoe mensen in Troyes hun culinaire identiteit waarderen.
Het restaurant is maandag tot donderdag open tot 22:00 uur en vrijdag en zaterdag tot 22:30 uur. Bezoekers kunnen hun timing plannen op basis van deze uren om aan hun voorkeuren tegemoet te komen.
De kelder van het restaurant verandert 's avonds in een club, waarbij eten en entertainment voor gasten worden gecombineerd. Dit dubbele gebruik maakt de plek een verzamelplaats voor verschillende soorten avonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
