The Sazerac House, Cocktailmuseum en slijterij in Franse Wijk, New Orleans, Verenigde Staten
The Sazerac House is een cocktailmuseum en spirituosenwinkels in het Franse Kwartier met drie verdiepingen vol tentoonstellingen over drankhistorie. De ruimtes tonen destillatietechnieken, klassieke bargereedschappen en ingrediënten die deze dranken bepalen.
De Sazerac-cocktail werd ongeveer 190 jaar geleden in een lokale apotheek gecreëerd door cognac te mengen met speciale bitters voor een nieuw drankje. Het gebouw dateert uit de jaren 1860 en bevindt zich op een plaats gekoppeld aan de wortels van de Amerikaanse cocktailtradditie.
Het huis vertelt hoe New Orleans het centrum van de Amerikaanse cocktailcultuur werd en toont de rol van lokale bartenders en distilleerderijen. Bezoekers zien hoe traditionele recepten en technieken van generatie op generatie werden doorgegeven.
De toegang is gratis en het bezoek omvat rondleidingen en proeverijen van verschillende spiritualiën door de ruimte. Plan ongeveer twee uur in en draag comfortabele schoenen aangezien de indeling meerdere trappen heeft.
Achter glaspanelen kunt u zien hoe whisky in kleine batches wordt gemaakt met een speciaal gebouwde distilleerketel voor deze ruimte. Het productieproces is zichtbaar voor bezoekers en toont hoe spiritualiën ter plaatse worden gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.