IL PIZZAIOLO, Mediterrane pizzeria in Palavas-les-Flots, Frankrijk.
IL PIZZAIOLO is een Italiaanse pizzeria in Palavas-les-Flots met veranda en terras met uitzicht op de Middellandse Zee. Het etablissement beslaat ongeveer 150 vierkante meter en serveert traditionele Italiaanse gerechten naast zijn beroemde pizza's.
Chef Paolini richtte dit restaurant op aan de Avenue de la Gare Albert Dubout en bracht authentieke Italiaanse recepten naar deze kuststad. Het is sindsdien een referentiepunt voor traditionele Italiaanse keuken geworden.
Het restaurant onderhoudt Italiaanse kooktraditie met handgemaakte pizza's die dagelijks vers worden bereid. Lokale ingrediënten geven ieder gerecht een karakter dat verbonden is met de regio.
Het restaurant is open van dinsdag tot zondag met lunchservice van 12:00 tot 14:30 en diner vanaf 18:30 tot 23:00. Het etablissement beschikt over toegankelijkheid voor gasten met een beperking.
Pizza's worden geserveerd in een formaat van 33 centimeter met varianten van buffelmotzarella en gerookt scamorza-kaas. Deze overgrote creaties volgen ambachtelijke Italiaanse methoden die onverwachte authenticiteit naar deze kustomgeving brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
