King Ribs Bar-B-Q
King Ribs Bar-B-Q is een restaurant in Indianapolis dat gespecialiseerd is in langzaam gerookt vlees en klassieke barbecuegerechten. Het eenvoudige interieur met houten tafels creëert een gastvrije ruimte, terwijl het menu ribben, pulled pork, barbecue tips en zelfgemaakte bijgerechten zoals mac and cheese en bonen biedt.
King Ribs Bar-B-Q werd opgericht in een oud fastfood-gebouw met een drive-thru-raam en was een van de eerste barbecuerestaurants in Indiana dat in 1990 drive-thru-service aanbood. David en Sherry Williams exploiteren het restaurant sinds meer dan dertig jaar en behouden familierecepeten die zijn doorgegeven van Sherry's vader uit Tennessee, die als kind barbecue leerde.
King Ribs Bar-B-Q is een plek waar buurtbewoners en werknemers regelmatig samenkomen voor een stevig maaltijd. De barbecue hier is onderdeel van het dagelijks leven van de gemeenschap.
King Ribs Bar-B-Q exploiteert twee vestigingen in Indianapolis: een op Keystone Avenue alleen met drive-thru en een op 16th Street met binnenplaatsen en drive-thru-service. Plan uw bezoek tijdens lunch of vroeg in de avond als u snel voedsel wilt ophalen, omdat het restaurant op deze tijdstippen drukker wordt.
De barbecue tips hier zijn een lokale specialiteit - het onderste, vlezig deel van de rib dat veel klanten zelfs liever eten dan traditionele ribben. De zelfgemaakte sauzen, ontwikkeld op basis van een prijswinnend recept van Sherry's vader, zijn verkrijgbaar in pittige en milde versies.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
