Moghul Durbar, Chinees restaurant in Jayanagar, Bengaluru, India
Moghul Durbar is een Chinees restaurant aan Swagath Road in de wijk Jayanagar in Bengaluru. De eetzaal is ruim genoeg voor groepen, met tafels verspreid over één grote ruimte.
Het restaurant opende onder de naam City Durbar voordat het werd omgedoopt tot Moghul Durbar. Deze naamswijziging ging gepaard met een verschuiving naar een menu gericht op Chinese gerechten.
De naam combineert Mogol-verwijzingen met Chinese keuken, wat laat zien hoe Bengaluru verschillende eetculturen op één menu samenbrengt. Gerechten delen aan tafel is hier gebruikelijk en de porties zijn daar ook op afgestemd.
Het restaurant is open van de middag tot laat in de avond, dus het is geschikt voor zowel lunch als diner. De grote ruimte zorgt ervoor dat het zelden erg druk aanvoelt, ook op drukke dagen.
Naast Chinese gerechten biedt het menu ook gerechten als Ceylon paratha en kushka, die thuishoren in de Zuid-Indiase keuken. Dit deel van de kaart verrast vaak bezoekers die alleen Chinese gerechten verwachten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
