Los Galayos, Spaans restaurant aan Plaza Mayor, Madrid, Spanje
Los Galayos is een restaurant bij Plaza Mayor dat traditionele Spaanse gerechten serveert in verschillende eetkamers met ander karakter. De keuken concentreert zich op regionale specialiteiten zoals geroosterd vlees en zeevruchten.
De plek werd in 1894 opgericht als Casa Rojo en begon als eenvoudig tapas-taverne. In de loop der jaren ontwikkelde het zich tot een gevestigd restaurant in de buurt van Plaza Mayor.
De naam Los Galayos verwijst naar een oude groep handelaren en ambachtslieden die hier werkten. De ruimtes weerspiegelen dit ambachtelijke verleden door hun rustieke inrichting en karakter.
Het restaurant heeft een ingang aan Calle Botoneras en meerdere eetgebieden op verschillende niveaus. De ligging in een druk bezocht gebied kan wachttijden opleveren, vooral tijdens piekuren.
Het interieur behoudt originele designelementen zoals blootgestelde houten balken en bakstenen muren die de ambachtelijke geschiedenis herinneren. Een speciale ondergrondse eetkamer is versierd met middeleeuwse harnasen en schilden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
