Cavalry The Lounge, Premium restaurant in Powai, India
Cavalry The Lounge is een restaurant in het Heera Panna Shopping Mall in de wijk Powai in Mumbai. De eetzaal is ruim, met grote kroonluchters aan het plafond en hedendaags meubilair.
Het restaurant opende in Powai in een periode waarin de wijk veranderde van een rustige buitenwijk in een levendig deel van Mumbai. Het maakte deel uit van een golf van nieuwe gelegenheden die de eetcultuur van de wijk vorm gaven.
Het menu brengt Indiase, continentale, Mexicaanse en Chinese gerechten samen onder één dak, wat weerspiegelt hoe Mumbai mensen uit zeer verschillende achtergronden aantrekt. Hier aan tafel gaan geeft een indruk van hoe de eetcultuur van de stad is gegroeid om een breed scala aan smaken te bedienen.
Het restaurant bevindt zich in een winkelcentrum, dus volg de borden zodra je het gebouw binnenkomt om het te vinden. Je kunt er zonder reservering naartoe, maar bellen van tevoren is verstandig als je met een groep komt.
De bar biedt cocktails aan die worden bereid met technieken uit de moleculaire gastronomie, waardoor de drankenkaart afwijkt van de meeste gelegenheden in de omgeving. Een wijnkaart met flessen uit verschillende landen rondt het aanbod af.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
