La Catalina Bar, Restaurant in Buenos Aires, Argentinië
La Catalina Bar is een restaurant in Buenos Aires dat gerechten van scratch bereidt met verse ingrediënten, inclusief zelfgemaakte pasta en vlees van geselecteerde Argentijnse leveranciers. De keuken mengt lokale en internationale recepten in een modern diningconcept.
Het restaurant ontstond als onderdeel van de evoluerende culinaire scene van Buenos Aires en nam digitale menu's en moderne eetkonceplen aan. Deze innovaties bepaalden zijn hedendaagse identiteit.
Het menu combineert traditionele Argentijnse gerechten met internationale invloeden die de culinaire verscheidenheid van Buenos Aires weerspiegelen.
Het restaurant is geopend van 8:00 tot middernacht dinsdag tot en met zondag en maandag van 11:00 tot 20:00 uur, en accepteert zowel reserveringen als walk-in klanten. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.
De huisspecialiteit is de Cata Burger met dubbele zelfgemaakte patty, cheddar kaas, gebakken ei, ui en krokante spek. Dit kenmerkende gerecht trekt regelmatige bezoekers aan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
