Can Rectoret, Traditioneel restaurant in Santa Perpètua de Mogoda, Spanje.
Can Rectoret is een restaurant in een stenen boerderij met meerdere eetkamers, brede ramen en houten balken aan het plafond. Het interieur is verdeeld in verschillende eetgedeelten en ontspanningsruimten, gerangschikt rond de traditionele plattelandskenmerken van het gebouw.
De plaats begon in 1929 maaltijden te serveren aan vehandelaren en breidde later in de jaren 1930 zijn cliëntèle uit met textielondernemers en kunstenaars. Deze verbinding met verschillende beroepsgroepen bepaalde het karakter van het huis gedurende decennia.
De gelegenheid behoudt Catalaanse culinaire tradities door middel van recepten die diep in de regio zijn geworteld en seizoensgerechten zoals calçots met romesco-saus. Bezoekers ervaren authentieke lokale smaken in een ruimte die verbonden is met het gastronomische erfgoed van de gemeenschap.
De openingstijden volgen een patroon met lunchservice van maandag tot donderdag, diner op vrijdag- en zaterdagavond, en uitgebreid lunchservice op zondag. Plan uw bezoek rond dit ritme om ervoor te zorgen dat u de plaats open aantreft.
De plaats heeft een speciale ontspanningszone waar gasten in het weekend vanaf de middag traditionele vermouthservice kunnen genieten. Deze rustige zone biedt een contrast met de drukker bezette eetkamers en nodigt uit om langer te blijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
