Britzer Mühle, Traditioneel restaurant in historische molen in Neukölln, Duitsland.
Het Britzer Mühle is een restaurant gehuisvest in een gerestaureerde molenaarshuiswoning naast een historische windmolen in Neukölln. Het gebouw biedt plaats aan ongeveer 200 mensen binnen en nog 400 in de biertuin.
Het terrein gaat terug tot 1865 en diende oorspronkelijk als een werkende graanmolen aangedreven door wind. In 1936 werd het windsysteem vervangen door een dieselmotor.
Het restaurant bepaalt het karakter van het plein met zijn traditionele kookstijl, dagelijks bezocht door bezoekers uit de buurt. Mensen komen hier samen om te eten zoals in een klassiek herberghuis, met de historische omgeving die het dagelijks ervaren bepaalt.
Het is verstandig om de buitenzitting in warm weer te gebruiken, omdat de biertuin meer ruimte biedt. Het ontbijtmenu is uitgebreid, dus een bezoek 's ochtends kan lonend zijn.
Het aangrenzende molengebouw malen nog steeds graan, en het verse meel wordt gebruikt voor het bakken van brood. Het zelfgemaakte brood is verkrijgbaar in de aan het terrein gekoppelde broodwinkel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
