Britzer Mühle, Hollandse windmolen in district Neukölln, Duitsland
De Britzer Mühle is een twaalf-zijdige molenstructuur in Berlijn-Neukölln met uitgebreide roterende wieken en uitrusting voor het malen van graan tot meel. Het gebouw staat aan de rand van Britzer Garden en is omgeven door fruitbomen.
De structuur werd gebouwd in het midden van de negentiende eeuw en gebruikte aanvankelijk windenergie om de maalstenen te draaien. In de twintigste eeuw werd het omgezet naar motorvermogen om de productie-efficiëntie te verhogen.
De plek draagt de naam van zijn oorspronkelijke molenaar en trekt bezoekers die nieuwsgierig zijn naar hoe een traditionele graanmolen werkt. Je kunt de werkende machines observeren en het handwerkelijke ambacht begrijpen dat bij meelproductie betrokken is.
Molenprodukten zijn beschikbaar voor aankoop op specifieke weekdagen wanneer de exploitatie open is voor bezoekers. Het is de moeite waard om van tevoren de huidige openingstijden te controleren om zeker te zijn dat u de winkel in bedrijf aantreft.
Vanbinnen bevinden zich twee afzonderlijke stenen maalwerktuigen naast elkaar, wat aantoont hoe graan in verschillende maten werd verwerkt. Deze dubbele opstelling stelde molenaars in staat om tegelijkertijd meerdere meelsoorten te produceren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.