Ex stabilimento Florio delle tonnare di Favignana e Formica, Archeologisch museum in voormalige tonijnfabriek, Favignana, Italië.
De voormalige Florio-fabriek is een groot stenen gebouw aan het waterfront met hoge kamers en bogen die nog steeds het verleden als tonijnverwerkingsfabriek tonen. Het complex strekt zich uit over meerdere met elkaar verbonden gebieden direct aan het water, waar vis ooit werd verwerkt en opgeslagen.
De familie Florio nam de locatie in de jaren 1870 over en maakte het tot een van de belangrijkste tonijnfabrieken in de Middellandse Zee. De fabriek werkte tot eind jaren 1970 en gaf gedurende generaties werk aan veel arbeiders uit de regio.
Het gebouw vertelt het verhaal van hoe lokale vissers eeuwenlang met tonijn werkten, hun vaardigheden van generatie op generatie doorgegeven. Je kunt zien hoe deze plek ooit het centrum van het dagelijks leven was voor hele gemeenschappen op het eiland.
De locatie ligt direct aan het waterfront met gemakkelijke toegang vanuit de haven. Draag stevig schoeisel omdat de oude stenen vloeren oneffenheden hebben en sommige gebieden nauw worden.
De locatie bezit nog steeds originele stoomkookuitrusting die Vincenzo Florio uitvond en die veranderde hoe tonijn kon worden bewaard. Deze machines tonen een voorbeeld van innovatie uit de 19e eeuw dat weinig bezoekers beseffen dat het er echt is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
