Plataran Menteng, Indonesisch restaurant in Gondangdia, Indonesië
Plataran Menteng is een Indonesisch restaurant gevestigd in een gerestaureerd Nederlands koloniaal gebouw in Gondangdia. De ruimte strekt zich uit over drie verdiepingen met traditionele Indonesische architectonische details, tuinen en royale eetkamers verdeeld over het gebouw.
Het gebouw stamt uit het Nederlands-Indische koloniale tijdperk en diende oorspronkelijk als woning van een vooraanstaande gynaecoloog. In 2017 werd het onderdeel van de Plataran Group en omgebouwd tot restaurant.
Het menu toont Indonesische kooktradities door regionale gerechten zoals Udang Sriwedari en Nasi Goreng Keling, bereid met kruiden en technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Elk gerecht vertelt hoe verschillende regio's in Indonesie hun eigen smaken en kookmethoden hebben behouden.
Het restaurant bevindt zich aan Jalan HOS Cokroaminoto 42 en is dagelijks geopend van 11:00 tot 22:00 uur. De indeling over meerdere verdiepingen en gescheiden eetgedeelten helpen gasten comfortabel over de ruimte te verdelen.
Het gebouw beschikt over priveeliften en gespecialiseerde kamers voor bruiloften en vergaderingen, waardoor het voor meerdere doeleinden kan dienen naast eten. Tuinruimtes bieden rustige plekken waar gasten kunnen blijven weg van de drukte van de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
