Cafe Di Milano, Vegetarisch restaurant in Nationale Hoofdstedelijke Regio, India
Cafe Di Milano is een vegetarisch restaurant in de National Capital Region van India, met Italiaans geïnspireerde gerechten die volledig zonder vlees worden bereid. De kaart bevat bekende gerechten zoals pasta en pizza, allemaal klaargemaakt met verse ingrediënten en nergens vlees.
Het restaurant opende in de National Capital Region op een moment dat de vraag naar vegetarische opties buiten de Indiase keuken groeide. Een Westerse keuken aanbieden zonder vlees op de kaart was nog een ongebruikelijk idee in de regio toen het voor het eerst opende.
Cafe Di Milano brengt Italiaans geïnspireerde gerechten naar een stad waar vegetarisch eten een gewone en alledaagse keuze is. De kaart ziet er vertrouwd uit voor wie de Italiaanse keuken kent, maar alles wordt bereid zonder vlees.
Het restaurant bevindt zich in de National Capital Region, die over het algemeen goed bereikbaar is met het openbaar vervoer of per taxi. Een tafel reserveren is verstandig op drukke avonden of weekenden, want het loopt snel vol.
De naam klinkt als een klassiek Italiaans adres, maar er heeft nooit een vleesgerecht op de kaart gestaan. Daarmee is het een van de weinige plekken in de regio die de uitstraling van een Europees restaurant combineert met een volledig vleesvrije keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
