Voglia di Pizza, Glutenvrije pizzeria bij het Pantheon, Rome, Italië
Voglia di Pizza is een restaurant op een centrale locatie die zowel traditionele als glutenvrije pizza's bereidt met verse ingrediënten. Het menu biedt verschillende toppings en zelfgemaakte sauzen voor beide opties.
Het restaurant werkt al meer dan 15 jaar in Rome en ontving certificering van de Italiaanse coeliakievereniging voor zijn glutenvrije bereidingsmethoden. Deze erkenning weerspiegelt de inzet van het restaurant voor gespecialiseerde keuken.
Het menu bevat Romeinse klassiekers zoals Carbonara en Melanzane alla Parmigiana naast traditionele Italiaanse pizza's zoals Margherita en Capricciosa. Deze gerechten tonen hoe eten samen familie en traditie in Rome samenbrengt.
Het restaurant bevindt zich in een centraal gelegen gebied en biedt aparte menu's voor normale en glutenvrije opties. Bezoekers met glutengevoeligheid kunnen gemakkelijk gebruikmaken van duidelijke labeling en aparte bereiding.
Het restaurant biedt vijf verschillende glutenvrije bierselecties die het menu aanvullen. Specialiteiten zoals gebakken courgettebloemem met ansjovis en kaas tonen de creatieve aanpak van de keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
