El Catrin, Mexicaans restaurant in Spadina—Fort York, Toronto, Canada.
El Catrin is een Mexicaans restaurant in het Distillery District van Toronto, gevestigd in een rood bakstenen gebouw uit de 19e eeuw. Het interieur is bedekt met handgeschilderde muurschilderingen, decoratieve tegels en motieven van de Dag van de Doden verspreid over meerdere eetruimtes.
El Catrin opende in het Distillery District, een voormalig industrieel terrein dat gedurende de hele 19e eeuw als whiskystokerij functioneerde voordat het werd omgebouwd tot een culturele en gastronomische bestemming. Het restaurant maakte deel uit van de golf van openingen die de wijk hebben omgevormd tot een van de belangrijkste horecagebieden van Toronto.
De naam "El Catrin" verwijst naar een stijlvol personage uit de Mexicaanse volkskunst, vaak afgebeeld als een goed gekleed skelet. Dit personage is te zien in de muurschilderingen en decoraties van het restaurant, waardoor de ruimte een herkenbare visuele taal krijgt die teruggaat op de Dag van de Doden.
Het restaurant bevindt zich in het voetgangersgebied van het Distillery District, dat gemakkelijk te voet te bereiken is vanuit de omliggende straten en parkeerplaatsen. Er is een terras beschikbaar voor buiten eten als het weer het toelaat, dus eerder op de avond aankomen helpt om een plek te bemachtigen.
El Catrin zou een van de grootste tequila- en mezcalcollecties van Canada hebben, met flessen uit regio's die buiten Mexico weinig bekend zijn. Sommige van deze gedistilleerde dranken worden in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd en zijn zelden te vinden in andere bars of restaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
