Spago
Spago is een restaurant in Beverly Hills dat Californische keuken serveert bereid met verse, lokale ingrediënten. Het gebouw heeft een modern ontwerp met binnen- en buiteneetsalons die gasten opties geven voor waar zij willen zitten.
Het restaurant werd veel jaren geleden opgericht en is een favoriet geworden voor lokale bewoners en bezoekers. Het speelde een rol in de opkomst van Beverly Hills als centrum voor innovatief koken en creatieve culinaire uitwisseling.
De naam komt van een Italiaans keukengerei dat weergeeft hoe gerechten hier worden bereid. Bezoekers van over de hele wereld verzamelen zich in deze ontspannen maar verfijnde ruimte om de Californische keuken te ervaren en contact te maken door gedeelde maaltijden.
Het restaurant ligt aan een drukke straat met gemakkelijke toegang tot parkeerservice met chauffeur, wat aankomst vereenvoudigt. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, en het personeel is vriendelijk en graag bereid te helpen bij de selectie van gerechten en wijnen.
Het menu biedt gerechten zoals Blue Fin Tuna Poke met zeewier, eigeel en lenteknoflook met frisse, heldere smaken. Gegrilde Kalfskotelet met aspergeepuree en zwarte knoflook is nog een voorbeeld van de smaakvolle eenvoud die hier wordt geboden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
