Barbeque Nation, Barbecuerestaurant in Nationale Hoofdstedelijke Regio, India
Barbeque Nation is een grill-restaurant in de Nationale Hoofdstadsregio waar tafels voorzien zijn van ingebouwde grills om geselecteerd vlees, zeevruchten en groenten zelf klaar te maken. Het buffet combineert rauwe ingrediënten voor zelfkoken met kant-en-klaar bereide gerechten.
Het restaurant werd in 2006 opgericht en groeide van één locatie uit tot een grote keten met talrijke vestigingen. Vandaag is het een belangrijke speler in de grote Indiase steden.
Het restaurant viert regionale Indiase keukens door seizoensgebonden festivals die traditionele kookmethoden en lokale ingrediënten in het rampje zetten. Gasten beleven de diversiteit van Indiase eettradities rechtstreeks terwijl zij eten.
Reserveringen van tevoren worden aanbevolen, vooral in het weekend en tijdens drukte, omdat het tafel-grill concept betekent dat plaatsen snel volzet raken. Vooraf boeken helpt lange wachttijden te vermijden.
Elke tafel heeft een eigen grillstation waar gasten zelf ruwe ingrediënten bereiden terwijl zij ook genieten van kant-en-klaar gerechten uit het buffet. Deze hybride benadering van zelfkoken en bediening maakt het eten uniek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.