Bullen, Traditioneel restaurant in Malmo, Zweden
Bullen is een restaurant in Malmö, Zweden, dat Zweedse keuken serveert met vlees- en visgerechten bereid volgens traditionele recepten. De menukaart is overzichtelijk en biedt verschillende opties, ook voor mensen met specifieke dieetwensen.
Bullen maakt al vele jaren deel uit van het horecaleven in Malmö en heeft door de generaties heen veel lokale gasten bediend. Het is een van die plekken die open zijn gebleven door de veranderingen die een stad in de loop van decennia doormaakt.
Bullen serveert Zweeds huiselijk eten dat veel mensen in Malmö kennen uit hun jeugd, met gerechten die vertrouwd aanvoelen in plaats van trendy. De kaart leest als een lijst van aloude favorieten.
Het restaurant opent op weekdagen 's middags en blijft open tot in de avond, met andere tijden in het weekend. Het is verstandig om de actuele openingstijden te controleren voordat je gaat, want die kunnen wisselen.
De naam Bullen betekent 'de stier' in het Zweeds, wat wijst op een nuchter, ongecompliceerd imago dat past bij de stijl van het restaurant. Diezelfde directheid is terug te vinden in de manier waarop het eten hier bereid en geserveerd wordt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
