COYA Barcelona
COYA Barcelona is een restaurant in de oude stad dat Peruaanse en Aziatische keuken combineert. Het etablissement heeft een modern ontwerp met een open keuken waar gasten de bereiding van de gerechten kunnen zien.
Het restaurant volgt het concept van een internationaal merk dat hedendaagse fusiokeuken in meerdere steden aanbiedt. De komst naar Barcelona vergrootte de aanwezigheid van deze gastronomische groep in Zuid-Europa.
Het restaurant bevindt zich centraal in de oude stad en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Reserveringen worden aanbevolen omdat het etablissement snel volloopt vanwege de populariteit ervan.
Het menu combineert Peruaanse klassiekers zoals ceviche met Aziatische technieken en ingrediënten. Deze mix biedt gasten smaakcombinaties die ongewoon zijn in het restaurantaanbod van de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
