Khmer Kitchen, Cambodjaans restaurant in JP Nagar, Bangalore Zuid, India
Khmer Kitchen is een Cambodjaans restaurant in JP Nagar met traditionele gerechten zoals Fish Amok en Lamb Shank Saraman Curry in een modern omgeving. De eetruimte kenmerkt zich door eigentijdse inrichting en specialiseert zich in Zuidoost-Aziatische keuken.
Het gebouw diende voorheen als privéwoning en schrijfstudio voor een belangrijk figuur in Indiase literatuur en theater. De ruimte werd later omgebouwd tot restaurant terwijl het echos van zijn vorige culturele rol bewaarde.
Het restaurant brengt Cambodjaanse culinaire tradities naar de Indiase eetscène door recepten en kooktechnieken uit Zuidoost-Azië op het menu aan te bieden.
Het restaurant opent dagelijks voor lunch- en dinerservice in een informele eetsfeer. Bezoekers moeten rekenen op wachttijden tijdens piektijden en parkeergelegenheid gepast plannen.
Het restaurant betrekt specifieke ingrediënten van lokale en internationale leveranciers om authenticiteit in zijn Cambodjaanse gerechten te behouden. Deze zorgvuldige bevoorrading zorgt ervoor dat de echte smaken van de keuken behouden blijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
