Bayroute Juhu, Mediterraans restaurant in Juhu, Mumbai, India.
Bayroute Juhu is een restaurant met mediterrane en Midden-Oosterse keuken gelegen tegenover het Postkantoor in Juhu. De keuken betrekt ingrediënten van traditionele leveranciers en biedt een gevarieerde selectie van regionale gerechten.
Het restaurant ontstond uit de groeiende vraag naar authentieke middellandse-zeekeuken in de woonwijk Juhu dicht bij het strand. De oprichting weerspiegelde de verschuiving van de buurt naar grotere culinaire diversiteit.
Het restaurant toont traditionele Midden-Oosterse kooktechnieken en recepten in een modern Indisch eetgelegenheidsomgeving. De bereidingswijze volgt gevestigde regionale methoden die in elk gerecht weerspiegeld worden.
Het is raadzaam om een tafel te reserveren in het weekend, omdat het restaurant dan vol loopt. Het etablissement is open van middag tot laat in de avond voor lunch en diner.
Het restaurant heeft afzonderlijke secties voor verschillende regionale specialiteiten, van Libanese grillgerechten tot Egyptische nagerechten. Elk gedeelte heeft een eigen gespecialiseerd keukengebied voor bereiding.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
