La Mansarde, Frans restaurant in Golbey, Frankrijk.
La Mansarde is een Frans restaurant in Golbey met drie aparte eetkamers en een buitenterras onder bomen, met capaciteit voor ongeveer 60 gasten. De verschillende ruimtes bieden flexibiliteit voor verschillende soorten bijeenkomsten en maaltijden.
Het restaurant werd opgericht onder leiding van Nadine, die een filosofie van het gebruik van verse marktingrediënten vaststelde. Deze stichtingsprincipes blijven het aanpak van het restaurant vormgeven.
Het restaurant weerspiegelt Franse culinaire tradities door gerechten zoals de Mansarde-burger met aardappelblini en rundvlees tournedos Rossini. Bezoekers ervaren de interpretatie van klassieke Franse technieken in de dagelijkse praktijk van het restaurant.
Het restaurant is geopend van maandag tot donderdag vanaf 18:45, vrijdag vanaf 18:45 en zaterdag vanaf 19:00, sluitend tussen 20:30 en 21:00. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor groepen.
Het restaurant maakt elke dag een ander menu op basis van ingrediënten die elke ochtend op de lokale markt zijn geselecteerd. Deze dagelijkse versheid maakt elke maaltijd tot een nieuwe ontdekking.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
