Rössli, Zwitsers restaurant en hotel in Dürrenast, Thun, Zwitserland.
De Rössli is een Zwitsers restaurant en hotel in Dürrenast met meerdere eetruimtes voor verschillende groepsgroottes. Het beschikt over een hoofdspeelzaal met 44 plaatsen, een wintergarde met 52 zitplaatsen en drie banketzalen met gezamenlijke capaciteit voor 150 personen.
Het etablissement heeft sinds de oprichting een lange traditie gehandhaafd van het serveren van goedkoop ochtendkoffie van 5:00 tot 8:00 uur dagelijks. Deze praktijk weerspiegelt zijn rol als vroeg verzamelpunt voor de lokale bevolking.
De plek organiseert regelmatig dansnamiddagen met live-muziek van lokale bands en maandelijkse Jass-toernooien, waarin gasten inzicht krijgen in Zwitserse speltraditities. Deze bijeenkomsten laten zien hoe het établissement diepgeworteld is in het lokale gemeenschapsleven.
Het restaurant is dagelijks open vanaf vroeg in de ochtend met Zwitserse en Italiaanse keuken beschikbaar, met warme maaltijden vanaf 11:30. Speciale voedingsopties worden aangeboden voor gasten met glutenvrij en lactosevrij dieet.
Gasten kunnen hun keuze van vleessorten op verhitte stenen platen aan tafel grillen, met keuze uit rundvlees, paardevlees, lamsvlees, varkensvlees of reusachtige garnalen. Deze interactieve kookmethode maakt van het eten een persoonlijke en boeiende tafelervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
