Porter House New York, Amerikaans restaurant in Time Warner Center, Manhattan, Verenigde Staten
Porter House Bar and Grill bevindt zich op de vierde verdieping van het Time Warner Center met grote ramen die uitzichten op Central Park en Columbus Circle omlijsten. De eetruimte presenteert prima rundvlees en zeevruchten met gelijk gewicht, ondersteund door een wijnverzameling van meer dan 550 selecties.
Het restaurant opende in 2006 in het Time Warner Center onder leiding van Chef Michael Lomonaco, wat de normen voor vleesrestaurants in Manhattan herdefinieerde. De opening markeerde een cruciaal moment in de transformatie van het lokale culinaire landschap.
Het restaurant belichaamt de traditie van Amerikaanse steakhouse-eetkultuur, waar lokale en seizoensgebonden ingrediënten zichtbaar worden bereid met moderne kooktechnieken.
Reserveringen zijn aanbevolen en kunnen worden gemaakt via telefoon of onlineplatforms, met smart casual kleding verwacht van gasten. De locatie bevindt zich op een hoger verdiep met zitplaatsen bij het raam.
De wijnkaart bevat meer dan 550 selecties, wat het tot een van de meest uitgebreide collecties in de buurt maakt en onverwachte paringmogelijkheden met elke gang biedt. Diners ontdekken vaak wijnen die zij niet van een standaardmenu zouden hebben geselecteerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
