Sudestada, Argentijns restaurant in Menteng, Indonesië.
Sudestada is een Argentijns restaurant verdeeld over twee verdiepingen met zwart en gouden interieurbouw, ruime eetgedeelten en buitenzitplaatsen. De indeling creëert flexibele ruimtes geschikt voor kleine bijeenkomsten en grotere groepen.
Het restaurant opende in 2019 en introduceerde Argentijnse grillmethoden in Jakarta. Uitvoerend chef Victor Taborda uit Argentinië leidt de keuken en brengt authentieke technieken uit zijn thuisland.
Het restaurant belichaamt de Argentijnse traditie van samenkomen rond gegrilde vlees en gedeelde maaltijden. Bezoekers ervaren dit gebruik terwijl zij eten in de ruimtes die voor groepsbijeenkomsten zijn ontworpen.
Het restaurant bevindt zich op Jalan Biliton en accepteert verschillende betaalmethoden, inclusief creditcards. Het is dagelijks open, waardoor bezoekers flexibiliteit hebben bij het kiezen wanneer ze willen gaan.
De keuken specialiseert zich in handgesneden empanadas gemaakt volgens Argentijnse recepten. Deze gevulde pasteitjes tonen de aandacht voor detail bij het volgen van traditionele Zuid-Amerikaanse kookmethoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
