Café de Tacuba, Traditioneel restaurant in Centro Histórico, Mexico-Stad.
Café de Tacuba is een restaurant gevestigd in een gerestaureerde woning uit de 17e eeuw in het Historische Centrum. Het gebouw heeft uitbundig versierte plafonds, betegelde vloeren en lange eetzalen vol Mexicaanse voorwerpen.
Het etablissement werd in 1912 opgericht door Dionisio Mollinedo en werd een ontmoetingsplek voor intellectuelen, kunstenaars en politici gedurende de 20e eeuw. De locatie diende als belangrijke plek voor culturele en politieke gesprekken in die periode.
Het restaurant handhaaft traditionele Mexicaanse kookmethoden en serveert regionale specialiteiten zoals chiles en nogada en handgemaakte tortilla's. Bezoekers ervaren dezelfde kookwijze die van generatie op generatie is doorgegeven.
Het restaurant is gevestigd aan de Calle de Tacuba en accepteert reserveringen die goed uitkomen voor groepen van elke grootte. Het personeel biedt attente tafelservice om een comfortabel dinerervaring voor alle bezoekers, of u nu alleen of in grotere groepen aankomt.
Het restaurant herbergt een collectie muurschilderingen die Mexicaanse gastronomie afbeelden en bewaart originele meubilair uit zijn oprichtingsperiode. Deze stukken bieden bezoekers een blik op de materiële omstandigheden van meer dan een eeuw geleden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.