Casa Guadalajara, Mexicaans restaurant in Old Town, San Diego, Verenigde Staten
Casa Guadalajara is een Mexicaans restaurant in Old Town met traditionele gerechten uit verschillende regio's van Mexico bereid met verse ingrediënten. Het menu biedt een verscheidenheid aan opties die gedurende de dag in een casual setting worden geserveerd.
Het restaurant is opgericht in Old Town van San Diego waar het sinds de opening als een vaste waarde fungeert. Het is in de loop der jaren een belangrijk deel van het culinaire landschap van de buurt geworden.
De muren tonen met de hand beschilderde muurschilderingen met taferelen uit de Mexicaanse geschiedenis, terwijl mariachi-muzikanten traditionele nummers spelen tijdens de dinnerservice. Gasten ervaren een levende verbinding met de Mexicaanse traditie door muziek en visuele kunst.
Het restaurant is gemakkelijk te voet bereikbaar en duidelijk aangegeven voor bezoekers die Old Town verkennen. De handige locatie maakt het een natuurlijke stop wanneer u door de historische wijk wandelt.
De keuken bereidt regionale specialiteiten tijdens speciale evenementen, zoals kalkoen-mole-tamales met rozijnen, noten en appels. Deze beperkte gerechten tonen het ambacht van de Mexicaanse keuken die zelden op reguliere menu's voorkomt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.