Sanborns Altavista, Mexicaans restaurant in Álvaro Obregón, Mexico.
Sanborns Altavista is een restaurant in Álvaro Obregón dat traditionele Mexicaanse gerechten en internationale spijzen serveert. De keuken bereidt enchiladas met mole, stevige soepen en varkensspecialiteiten uit Michoacán, samen met vers gebakken producten die dagelijks worden gemaakt.
De locatie begon in het begin van de 20e eeuw als een winkel voordat het een restaurant werd. Door de decennia heen bleef het een vertrouwde plek in Mexico-Stad, terwijl de eetcultuur eromheen veranderde.
De naam weerspiegelt de oorspronkelijke gedachte om een plek te scheppen waar traditionele Mexicaanse keuken toegankelijk is voor iedereen. Het restaurant behoudt de gewoonte om als familie te eten en time door te brengen aan tafel op elk moment van de dag.
Het restaurant opent vroeg in de ochtend en serveert gedurende de hele dag, zodat je op elk moment kunt ontbijten, lunchen of dineren. Maaltijden kunnen ook worden besteld voor thuisbezorging, wat het gemakkelijk maakt om van overal te genieten van het eten.
Het restaurant runt zijn eigen bakkerij waar verse gebakjes en taarten dagelijks worden bereid en ter plaatse verkocht. Je kunt zien hoe het bakken gebeurt en warme producten rechtstreeks uit de oven kopen om bij je maaltijd te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
