Samy's Curry, Indiaas restaurant in Dempsey Hill, Singapore
Samy's Curry is een Zuid-Indisch restaurant gevestigd in een gerestaureerd voormalig militair gebouw op Dempsey Hill. De keuken bereidt gerechten volgens traditionele recepten en serveert ze op verse bananenbladen.
Het restaurant begon in de jaren 1950 als een klein familieeetcafé en groeide over de volgende decennia. Het is trouw gebleven aan zijn originele kookmethoden gedurende deze expansie.
Het restaurant eert culinaire tradities uit Zuid-India door voedsel op verse bananenbladen te serveren. Bezoekers ervaren een oudere manier van eten die het hele dinermoment bepaalt.
Het restaurant is geopend van woensdag tot maandag in twee diensten, lunch en diner. Het bevindt zich in centraal Singapore en biedt gematigde prijzen.
Elk currygerecht wordt bereid met een specifieke kruidenmengeling die zijn eigen onderscheidende smaak creëert. Deze zorgvuldige balans onderscheidt het restaurant van andere Indiase etablissementen in Singapore.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.