Café Maritime, Frans restaurant in Bassins à Flot, Bordeaux, Frankrijk
Café Maritime is een restaurant aan de Bassins à Flot met hedendaags ontwerp verspreid over meerdere verbonden zalen bij het water. Grote ramen bieden uitzichten op het water en verlichten de ruimtes natuurlijk.
Het restaurant opende in 2010 als eerste locatie van wat een groeiende restaurantgroep zou worden. Het concept breidde zich later uit naar andere nabijgelegen steden.
De locatie aan de historische havenbekkens brengt de verbinding van de stad met water in het dagelijkse eetervaring. Bezoekers zien hoe hedendaagse Franse keuken samenkomt met een actieve havenomgeving.
De plek heeft meerdere gescheiden zones die groepen in staat stellen ruimte te kiezen of te verdelen afhankelijk van het aantal personen. Alle areas zijn toegankelijk op grondniveau en het personeel kan helpen met oriëntatie.
De zalen kunnen worden ingedeeld voor wat dan ook, van kleine familiemaaltijden tot grote feesten, waardoor de ruimte anders aanvoelt. Deze flexibiliteit betekent dat hetzelfde gebouw het hele jaar door zeer verschillende bijeenkomsten herbergt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
