1 Bar House Kitchen, Eigentijds restaurant in Koramangala, India.
1 Bar House Kitchen is een restaurant met twee verdiepingen, met binnen- en buitenzitplaatsen die verschillende eetruimtes bieden voor verschillende gelegenheden. Het menu biedt een reeks gerechten die beide kookstijlen combineert.
Het restaurant opende in Koramangala tijdens de transformatie van de wijk tot een belangrijk gastronomiehub, gevormd door de komst van Bangalores groeiende technologiemedewerkers. De opening ervan was onderdeel van deze bredere transformatie van het gebied.
Het restaurant combineert Indiase kookmethoden met internationale technieken en toont hoe Bangalore traditionele en moderne culinaire benaderingen bij elkaar brengt. Deze mengeling zien we terug in de gerechten die dagelijks worden geserveerd.
Het is verstandig om van tevoren te boeken voor bezoeken 's avonds en in het weekend, vooral als u tussen 19:00 en 22:00 uur wilt eten. De plaats loopt vol tijdens deze uren, dus een reservering helpt lange wachttijden te voorkomen.
De bar maakt cocktails met lokale Indiase specerijen en kruiden die zelden in gemengde dranken elders worden gezien. Deze ingrediëntkeuze onderscheidt het drankenaanbod van typische restaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
