Sea Dolphin, Visrestaurant in Jeruzalem, Israël
Sea Dolphin is een zeevruchten-restaurant in Jeruzalem met een menu met vers vis, zeevruchten-gerechten, pasta-opties en een groot assortiment mediterrane salades en voorgerechtjes. Het establishment beslaat meerdere verdiepingen en beschikt over een zorgvuldig geselecteerde wijncollectie en een apart cocktailbar.
Opgericht in 1967, werd het restaurant gedurende de jaren een belangrijk destination voor zeevruchten in Jeruzalem. Het heeft traditionele recepten behouden terwijl het nieuwe culinaire benaderingen aannam.
Het restaurant combineert Midden-Oosterse kooktechnieken met mediterrane zeevruchten-bereidingen en serveert zowel lokale vissoorten als geïmporteerde zeespecialiteiten. De keuken weerspiegelt hoe lokale en internationale culinaire tradities op dezelfde bord samenkomen.
Het restaurant ligt aan de Ben Shetah Straat en is dagelijks geopend van middag tot avond, met speciale lunchopties beschikbaar op weekdagen. Meerdere verdiepingen maken aparte zitplaatsen mogelijk en bieden plaats aan groepen van verschillende grootte voor verschillende gelegenheden.
Het establishment beschikt over een aparte sectie die tot 50 gasten kan herbergen en een collectie gerijpte wijnen bevat. Dit toegewijde gebied is populair geworden voor privébijeenkomsten en speciale gelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
