Le Meistermann, Frans restaurant in Colmar, Frankrijk.
Le Meistermann is een restaurant met drie eetkamers versierd met hout en biedt traditionele Franse keuken gericht op regionale Elzassische specialiteiten. Het interieur schept een warme sfeer waar gasten klassieke lokale keuken kunnen genieten.
De familie Meistermann richtte dit restaurant in 1880 op als een eetgelegenheid in de stad. In 1986 nam Gino Di Foggia het bedrijf over terwijl hij het lokale karakter ervan bewaarde.
Het restaurant serveert klassieke Elzassische gerechten zoals slakken in lokale stijl en tarte flambée bereid met ingrediënten van regionale producenten. De keuken eert de culinaire tradities van de regio, waardoor deze maaltijden een belangrijk onderdeel van de lokale eetcultuur worden.
Het restaurant heeft een schaduwrijke buitenruimte met uitzicht op de Place Rapp waar je je omgeving kunt observeren. Het is gemakkelijk te vinden en biedt een comfortabele plek om te eten in het centrum van Colmar.
Een bijzonder kenmerk is het schaduwrijke terras op de Place Rapp met uitzicht op een karakteristieke draaimolen op het plein. Dit detail maakt het eetplein memorabel omdat je het lokale leven kunt observeren terwijl je eet.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
