Er Mei, Sichuan restaurant in Chinatown, Londen, GB
Er Mei is een Sichuan-restaurant in Londons Chinatown op Lisle Street, waar traditionele gerechten uit Chongqing worden geserveerd. De ruimte heeft water-elementen in het interieur en wordt gerund door chefs die hun kooktradities uit deze zuidwestelijke Chinese regio hebben meegebracht.
Het was het eerste Sichuan-restaurant dat opende in Londons Chinatown, wat de deur opende voor authentieke regionale Chinese keuken in dit deel van de stad. De opening ervan was een keerpunt, want daarvoor domineerden mildere of meer aangepaste Chinese gerechten.
De keuken viert Sichuan-smaken waar chilipepers en Sichuan-peper samenkomen voor een prikkelende en rijke smaakervaring. Deze aanpak onderscheidt zich duidelijk van andere Chinese keukensoorten die je in de stad aantreft.
Je kunt een tafel per telefoon of e-mail reserveren, wat vooral handig is op drukke avonden. Het restaurant is dagelijks geopend tot laat in de avond en hanteert een minimale besteding per persoon na 17 uur.
Het restaurant beschikt over privé-eetkamers waar groepen in een meer ontspannen sfeer kunnen eten. Een karakteristiek gerecht is de Chongqing Chicken Hotpot, een interactieve maaltijd die aan je tafel wordt bereid en gezamenlijk eten bevordert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
