Aishwarya Open Air Family Restaurant, Chinees restaurant in Whitefield, Bangalore, India
Aishwarya Open Air Family Restaurant, ook bekend als The Aish1999 Pub, is een Chinees restaurant met openluchtterras in het Orion UPTOWN Mall in Katamnallur, Bangalore. De eetruimte ligt onder de open hemel en is ingericht voor families en grotere groepen.
Het restaurant opende terwijl Katamnallur uitgroeide tot een zakelijk en technologisch knooppunt aan de oostkant van Bangalore. In die periode van stedelijke ontwikkeling verschenen er veel nieuwe eetgelegenheden in de buurt.
Het menu biedt Chinese gerechten aangepast aan de Indiase smaak, met opties zoals Manchurian garnalen en kipspecialiteiten. Deze kookstijl, soms Indo-Chinees genoemd, komt veel voor in Bangalore en laat zien hoe lokale eters buitenlandse keukens hebben beïnvloed.
Omdat alle zitplaatsen buiten zijn, heeft het weer veel invloed op de ervaring en kan regen of felle zon een bezoek minder aangenaam maken. Eerder op de dag komen is doorgaans beter voor ruimte en licht.
Ondanks dat het zich in een winkelcentrum bevindt, geeft de openluchtopstelling het een heel andere sfeer dan de meeste overdekte restaurantketens. Gasten kunnen tijdens het eten de avondlucht boven de wijk Whitefield bekijken, wat maar weinig stadsrestaurants bieden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
