Jasmin Al Sham, Syrisch restaurant in Döbling, Oostenrijk
Jasmin Al Sham is een Syrisch restaurant in Döbling dat traditioneel Midden-Oosterse gerechten bereidt met behulp van authentieke recepten en ingrediënten uit Syrië. Het menu biedt specialiteiten zoals hummus, kebabs en falafel, allemaal bereid volgens overgeleverde kookmethoden.
Mohammed Hamdi, geboren in Wenen uit Syrische ouders, opende dit restaurant in 2014 en bracht Syrische kooktraditie naar het district Döbling. De opening markeerde het begin van een culinaire verbinding tussen Syrië en Wenen.
Het restaurant serveert Arabische koffie volgens traditionele methoden, zonder suiker gegoten als uitdrukking van Syrische gastvrijheid en als moment voor gasten om samen te komen.
Het restaurant bevindt zich op de Heiligenstäderstraße en is dagelijks geopend, zodat je er op elk moment kunt lunchen of dineren. Voor grotere bijeenkomsten of speciale gelegenheden zijn cateringservices beschikbaar.
Elke zondagochtend biedt het restaurant een Syrisch ontbijtbuffet met verschillende specialiteiten uit Damascus voor gasten om te proberen. Deze traditie verbindt de plaats met eetgewoonten uit de Levantijnse regio.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
