Amalfi, Italiaans restaurant in het 15e arrondissement, Frankrijk
Amalfi is een Italiaans restaurant in het 15e arrondissement van Parijs dat regionale Italiaanse keuken serveert in een gastvrij kader. De eetkamer heeft houten tafels met zacht licht en grote ramen die uitkijken op de Parijse straat.
Het restaurant opende in 2007 met het doel authentieke Italiaanse recepten naar het 15e arrondissement te brengen. Deze stichtingsbelofte heeft zijn menu in de loop der jaren bepaald.
Het restaurant viert Italiaanse culinaire tradities en creëert een ruimte waar gasten de diversiteit van regionale keukens ontdekken. Bezoekers ontmoeten een gastronomische cultuur geworteld in traditioneel doorgegeven bereidingsmethoden.
Het restaurant bevindt zich aan Rue Viala en biedt zowel zitplaatsen als afhaalservice voor verschillende eetvoorkeuren. Je kunt dagelijks bezoeken en kiezen tussen zitten om je maaltijd te eten of eten mee te nemen.
Verse pasta wordt dagelijks gemaakt met geïmporteerd Italiaans meel en traditionele productiemethoden. Deze aandacht voor ingrediënten en techniek onderscheidt het van typische buurtrestaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
