Don Alcides Restaurante, Colombiaans restaurant in Don Diego, Colombia
Don Alcides Restaurante is een restaurant in Don Diego dat zich richt op regionale Colombiaanse gerechten. De keuken gebruikt verse ingrediënten afkomstig rechtstreeks van lokale markten en verandert dagelijks van aanbod.
Het restaurant opende in 2018 als nieuwe plek voor regionale keuken in het gebied. Na het eerste succes werd een tweede locatie geopend aan de Las Palmas-route.
Het restaurant serveert traditionele Antioquiaanse keuken en toont regionale kooktechnieken die in elk gerecht tot leven komen. Bezoekers proeven hoe lokale ingrediënten samenkomen in klassieke recepten die de culinaire identiteit van de regio bepalen.
Het restaurant heeft verschillende openingstijden gedurende de week, dus het is verstandig om van tevoren te plannen voordat je gaat. Het is het beste om vooraf de exacte openingstijden voor je bezoekdag te controleren.
De locatie Las Palmas ligt dicht bij een bergkruising waar veel routes samenkomen. Deze positie maakt het gemakkelijk bereikbaar vanaf verschillende richtingen wanneer je door het gebied reist.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
