Casino Zollverein, Restaurant in Zollverein Mijncomplex, Essen, Duitsland
Casino Zollverein is een restaurant in een beschermd industrieel gebouw op het voormalige terrein van de steenkoolmijn Zollverein. De eetruimte behoudt zijn oorspronkelijke structuur met betonnen zuilen en grote ramen die uitzicht bieden op de bewaarde mijnbouwinstallaties.
Het gebouw diende als arbeiderskantine om duizenden mijnwerkers van voedsel te voorzien tijdens de steenkoolmijnbouw van de 20ste eeuw. Na de sluiting van de mijn in 1986 werd de ruimte later omgevormd tot restaurant, terwijl de oorspronkelijke functie als verzamelplaats behouden bleef.
Het restaurant staat in wat eens het arbeiterscantine was, en verbindt het eten van vandaag met de culinaire tradities van de mijnstreek. Aan dezelfde tafels zitten waar mijnwerkers hun maaltijden gebruikten, creëert een directe verbinding met het dagelijks leven van toen.
Het restaurant is open van dinsdag tot zondag voor lunch en diner, met aanbeveling om van tevoren te reserveren voor grotere groepen. Het omringende terrein verken je gemakkelijk te voet met duidelijke aanwijzingen, en bereikbaarheid per auto is eenvoudig met parking op het terrein.
Het restaurant ligt op een UNESCO werelderfgoedterrein, een van Europas meest significante industriële erfgoedlandschappen. Hier eten betekent omringd zijn door originele mijnbouwmachines en massieve hefstructuren die getuigen van de schaal van de koolproductie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
